【京都宇治】天然色素アイシングクッキー教室/販売

小学4年生のお嬢さんとお母さんがお越しくださいました。お嬢さんにお菓子作りと絵を描くこと。どちらが好き？と聞くと「絵を描くこと」と答えてくれましたこちらがお伝えすることを素直に。確実に押さえてくれて。加えて集中して大人顔負けの仕上がりでした。 小学4年生でこの完成度。加えてピュアで成長段階で！「可能性」しかない羨ましさ🎵 今後の成長が楽しみですね！！ 子どもファーストの優しいお母さん。年始のご挨拶用にとサンキュープレートを制作くださいました。アイシングクッキー作りで上手くいかず・・というこ ...

日本アイシングクッキー協会の認定講座をオンラインで開催しました。内容は６レッスンで構成されていて3日間でマスターします。遠方や子育て中、現地開催と日程が合わないなどの「学びたい」けど「条件が合わない」方のために有効なzoomレッスンです。 私は対面ですが（zoomがなかった・・）11年前にこの講座からアイシングクッキーの世界に飛び込みました。それまでに何度も試行錯誤して失敗を繰り返したアイシングクッキー作りでしたがこの２日（zoomは３日）で全て解決！！早く受講しておけばよかった。と思ったことを覚えていま ...

アイシングクッキー３本とケーキデコレーションレッスンでした。初開催。ケーキ部分ははるもぐが担当。←先日焼き菓子レシピ付きのYouTubeを開設したようなので「はるもぐ」で検索してみてください。 ４号ケーキなのでアイシングクッキー３本で重さがギリ。な感じですが華やかで立体感があってとっても可愛く仕上がりました！ナッペが上手にできない。ということでドキドキでチャレンジくださいましたが上手くいきましたね。今晩はM-1を観ながら召し上がれるとのこと🎵今年はたくさんレッスンにお越しくださりありがとう ...

今日はクリスマスモチーフレッスンの日。今年は夏が長かった為かクリスマス気分は後追いでしたがツリーを出したり音楽をかけたり雰囲気を演出することで気持ちが追いつき今日をワクワク気分で迎えることができました。 天然素材での色付けは淡い色になるのでハロウィンやクリスマスモチーフを考えるとき制限がかかって少し大変なのですが今日ご参加くださった方のように「天然色素の色がいい🎵」と気に入ってくださってることを間近で聞かせていただくことで勇気と希望が湧きます。 ・・・サンタクロースモチーフ。小さな子どもが ...

某住宅展示場で日本アイシングクッキー協会の仲間２名でWSを開催しました。日本アイシングクッキー協会にご依頼いただきましてありがとうございました。お子様向けで５０名様程度の参加。随時参加型でしたので常に忙しい状況でしたが大変好評だったと後日連絡をいただきましてホッとしました。今年は夏が長かったのでクリスマスムードに浸る感覚が鈍くなっていましたがこうしてお子様達とクリスマスムードを楽しめて充実したひとときになりました。たくさんのご参加ありがとうございました。202５.1２.6